Ledena kava

Priprava

1. Najprej naredimo domači čokoladni sirup: v posodi zmešamo vodo, kakav, sladkor, sol in vaniljevo esenco. Postavimo na ogenj, zavremo in na srednjem ognju kuhamo še toliko časa, da se sirup zgosti. Ohladimo.

2. Kozarec napolnimo z ledom in nalijemo mleko do treh četrtin.

3. Prilijemo še četrtino ohlajene kave in izdatno količino čokoladnega sirupa.

Vrstnega reda se je treba držati, če želimo, da se v kozarcu naredita svetla in temna plast. 

< Nazaj na vse recepte

Sestavine za 4 osebe

  • ledene kocke
  • 400 ml instant kave, ohlajene
  • 100 g kakava v prahu
  • 200 g sladkorja
  • 250 ml vode
  • mleko
  • ščepec soli
  • žlička vaniljeve esence
  • Priporočamo tudi