Špargljeva carbonara

Recept Špargljeva carbonara

Priprava

1. Pristavimo testenine.

2. Šparglje narežemo na manjše dele in jih popražimo. Začinimo s soljo, limonino lupinico in dimljeno papriko.

3. Spoširamo jajca in jih predenemo na krožnik, obložen s kuhinjskim papirjem.

4. Kuhane testenine predenemo v posodo s popraženimi šparglji in zalijemo s približno dvema zajemalkama vode.

5. Primešamo rikoto, nariban parmezan, po potrebi dosolimo in popramo ter dodamo še nasekljan peteršilj.

6. Testenine razporedimo po krožnikih, na vrhu vsakega pa dodamo še poširano jajce.

Recept: Špargljeva carbonara | Jamiii Recepti

Špargljeva carbonara na vaši mizi v pičlih 15-ih minutah. Preverite potrebne sestavine in enostavne napotke, kako pripraviti okusno jed za 4 osebe.

Type: Kosilo

Keywords: recepti za kosila,jamiii recepti

Recipe Yield: 4 osebe

Preparation Time: PT

Cooking Time: PT

Total Time: PT15M

Video Content URL: https://www.youtube.com/watch?v=46RpJSokn-A&feature=emb_title

Recipe Video Thumbnail: https://img.youtube.com/vi/46RpJSokn-A/mqdefault.jpg

Recipe Video Name: Recept: Špargljeva carbonara

Video Upload Date: 04/22/2018

Recipe Video Description: Špargljeva carbonara na vaši mizi v pičlih 15-ih minutah. Preverite potrebne sestavine in enostavne napotke, kako pripraviti okusno jed za 4 osebe.

Recipe Ingredients:

    • 500 g testenin
    • šopek špargljev
    • 1 žlica dimljene paprike
    • 1 zavojček rikote
    • lupinica 1 limone
    • 100 g parmezana
    • šopek peteršilja
    • 4 jajca

Editor's Rating:
4.8

< Nazaj na vse recepte

Sestavine za 4 osebe

  • 500 g testenin
  • šopek špargljev
  • 1 žlica dimljene paprike
  • 1 zavojček rikote
  • lupinica 1 limone
  • 100 g parmezana
  • šopek peteršilja
  • 4 jajca

Priporočamo tudi