Piknik kruhki s svinjskim filejem

Priprava

1. Meso narežemo na medaljončke, posolimo in popopramo ter popečemo na žaru na vsaki strani 2 minuti.

2. Špinačo drobno nasekljamo in jo primešamo kajmaku, posolimo in popopramo ter dobro premešamo.

3. Bageto narežemo.

4. Na bagetine rezine položimo medaljone svinjske ribice, bogato obložimo s kajmakom in kalčki.


Namig: Serviramo lahko toplo ali hladno jed.

 

 

 

< Nazaj na vse recepte

Sestavine za 4 osebe

  • 700 g svinjskega fileja
  • 1 bageta
  • 150 g kajmaka
  • 100 g mlade špinače
  • pest kalčkov
  • sol in poper
  • Priporočamo tudi