Ribji paketki
- Težavnost 2
- Kulinarične ideje Jamiii , Morske jedi
Priprava
1. Ribje fileje zarežemo in razpremo, da dobimo tanjšo ter večjo površino.
2. Na vsak file namažemo rdeči pesto, ga obložimo z rezinami slanine in zvijemo po krajši strani.
3. Naredimo štiri paketke iz peki papirja, vanje položimo ribje ruladice in razporedimo paradižnike, rezine limone, oljke, solimo ter pokapljamo z oljčnim oljem. Zaključimo s svežimi zelišči.
4. Paketke postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj, in pečemo približno 20 minut.
