Ribji paketki

Priprava

1. Ribje fileje zarežemo in razpremo, da dobimo tanjšo ter večjo površino. 

2. Na vsak file namažemo rdeči pesto, ga obložimo z rezinami slanine in zvijemo po krajši strani.

3. Naredimo štiri paketke iz peki papirja, vanje položimo ribje ruladice in razporedimo paradižnike, rezine limone, oljke, solimo ter pokapljamo z oljčnim oljem. Zaključimo s svežimi zelišči.

4. Paketke postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj, in pečemo približno 20 minut. 

< Nazaj na vse recepte

Sestavine za 4 osebe

  • 4 fileji bele ribe
  • 4 žlice rdečega pesta
  • 8 rezin slanine
  • oljke
  • sveža zelišča
  • 12 češnjevih paradižnikov
  • nekaj rezin limone
  • sol
  • oljčno olje
  • Priporočamo tudi