Kranjske v pivski omaki

Priprava

1. Klobase večkrat zarežemo počez.

2. V ognjevarni posodi do mehkega prepražimo čebulo in por. Dodamo sladkor in dimljeno papriko ter na hitro popražimo.

3. Dodamo klobase in zalijemo s pivom. Malce pokuhamo.

4. Posodo prekrijemo in jo postavimo v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj za 30 minut.

5. Postrežemo z gorčico in popečenim kruhom.

< Nazaj na vse recepte

Sestavine za 4 osebe

  • 2 para kranjskih klobas
  • 2 čebuli
  • 1 manjši por
  • 1 žlička sladkorja
  • 1 žlička dimljene paprike
  • 3 dl piva
  • sol in poper
  • šopek nasekljanega drobnjaka
  • Priporočamo tudi