Jasminov sladoled z borovnicami

Priprava

1. Borovnice in sladkor postavimo na ogenj. Ko se malce zmehčajo in začnejo spuščati barvo, jih zmešamo ter kuhamo na srednjem ognju, da se tekočina nekoliko zgosti in dobi sirupasto teksturo.

2. Ogenj ugasnemo in dodamo čaj. Pomešamo in počakamo tri minute. Precedimo in postavimo na hladno.

3. Hladno skuto damo v blender, dolijemo ohlajen borovničev sirup in zmešamo.

4. Prelijemo v strojček za sladoled, ki nam bo takoj izdelal to osvežilno dobroto. Če boste sladoled zamrznili brez strojčka, bo hlajenje trajalo kakšne tri ure.

< Nazaj na vse recepte

Sestavine za 4 osebe

  • 300 g borovnic
  • 200 g sladkorja
  • 2 žlici jasminovega čaja
  • 500 g skute, ohlajene
  • Priporočamo tudi