Jagodna juha

Recept Jagodna juha

Priprava

1. Naredimo jagodne želeje: jagode spasiramo v pire, tega pristavimo na ogenj, dodamo sladkor in agar ter med mešanjem počakamo, da zavre. Vre naj še dve minuti. Prelijemo v mini silikonske modelčke in postavimo v hladilnik za vsaj eno uro, še bolje dlje.

2. V manjši kozici segrejemo kokosovo mleko, sladilo in janeževe zvezde. Počakamo, da zavre, nato odstavimo in pustimo, da se mleko med ohlajanjem naveže janeževega okusa.

3. Jagode za juho operemo, narežemo in spasiramo v pire. Dodamo ohlajeno mleko in postavimo v hladilnik, saj je jed najboljša, če jo postrežemo ohlajeno.

4. Pred serviranjem pripravimo dekor: meto zmečkamo s pomočjo terilnika in primešamo žlico do dve oljčnega olja. Mandlje nasekljamo.

5. Na krožnike prilijemo jagodno juho, dodamo jagodni žele in okrasimo z metinim oljem ter mandlji in rezinami karambole.

Kategorija: recepti za sladice

Recept: Jagodna juha | Okusni Jamiii Kulinarični Recepti

Jagodna juha na vaši mizi že v pičle pol ure. Preverite potrebne sestavine in preberite enostavne napotke, kakor pripraviti okusno juho za 4 osebe.

Type: Juhe

Keywords: recepti za juhe, recept za jagodno juho, recepti za hitra kosila

Recipe Yield: 4 osebe

Preparation Time: PT

Cooking Time: PT

Total Time: PT30M

Video Content URL: https://www.youtube.com/watch?v=72jiKwEABKY&feature=emb_title

Recipe Video Thumbnail: https://img.youtube.com/vi/72jiKwEABKY/mqdefault.jpg

Recipe Video Name: Jagodna juha

Video Upload Date: 05/13/2018

Recipe Video Description: Jagodna juha na vaši mizi že v pičle pol ure. Preverite potrebne sestavine in preberite enostavne napotke, kakor pripraviti okusno juho za 4 osebe.

Recipe Ingredients:

    • 400 ml kokosovega mleka
    • 500 g jagod
    • sladilo
    • vaniljev sladkor
    • pol limone
    • 4 janeževe zvezde
  • Za jagodne želeje:
    • 300 g jagod
    • 1 zavitek agarja
    • sladkor po okusu
  • Dekor:
    • nekaj listov mete
    • oljčno olje
    • pest nasekljanih mandljev
    • 1 karambola

Editor's Rating:
4.75

< Nazaj na vse recepte

Sestavine za 4 osebe

  • 400 ml kokosovega mleka
  • 500 g jagod
  • sladilo
  • vaniljev sladkor
  • pol limone
  • 4 janeževe zvezde


Za jagodne želeje:

  • 300 g jagod
  • 1 zavitek agarja
  • sladkor po okusu


Dekor:

  • nekaj listov mete
  • oljčno olje
  • pest nasekljanih mandljev
  • 1 karambola

Priporočamo tudi