Šparglji s pršutom

Priprava

1. Šparglje operemo in jim odrežemo oleseneli del.

2. Vsak špargelj posebej (lahko tudi več skupaj) ovijemo v pršut.

3. Šparglje opečemo na žaru z vseh strani, po želji jih lahko še solimo s solnim cvetom.

 

Namig: tako pripravljeni šparglji se odlično ujemajo s poširanimi jajci, domačo majonezo ali holandsko omako

< Nazaj na vse recepte

Sestavine za 4 osebe

  • 500 g špargljev
  • 300 g pršuta
  • solni cvet (po okusu)
  • Priporočamo tudi