Piščanec na azijski način

Piščanec na azijski način

Priprava

V liter vode stresemo 100 g sladkorja in 100 g soli. Mešamo, dokler se sol in sladkor ne raztopita. Nato v slanico potopimo štiri piščančja bedra s kožo in brez kosti. Slanico s piščancem postavimo v hladilnik za 6–8 ur. Solnica pomaga zmehčati in poudariti okus mesa. Po končanem mariniranju piščančja bedra osušimo s papirnatimi brisačami in položimo na ogret žar pri 200 stopinjah. Pečemo približno tri minute na stran. Med peko obe strani mažemo z omako teriyaki. Ko je meso pečeno, ga razrežemo na tanke rezine in postrežemo na kuhanem rižu. Posipamo s sezamovimi semeni in na tanko narezano mlado čebulico.

Recept: Piščanec na azijski način | Jamiii Kulinarični Recepti

Piščanec na azijski način na vaši mizi že v pičle pol ure. Preverite potrebne sestavine in enostavne napotke, kako do okusne jedi za 2 osebi.

Type: Mesne jedi,Azijske jedi

Cuisine: azijska

Keywords: recepti za mesne jedi,recept piščanec na azijski način,azijska kuhinja

Recipe Yield: 2 osebi

Preparation Time: PT

Cooking Time: PT

Total Time: PT30M

Video Content URL: https://www.youtube.com/watch?v=AILb2M3rkJ0&feature=emb_title

Recipe Video Thumbnail: https://img.youtube.com/vi/AILb2M3rkJ0/mqdefault.jpg

Recipe Video Name: Recept: Piščanec na azijski način

Video Upload Date: 04/29/2018

Recipe Video Description: Piščanec na azijski način na vaši mizi že v pičle pol ure. Preverite potrebne sestavine in enostavne napotke, kako do okusne jedi za 2 osebi.

Recipe Ingredients:

  • 4 piščančja stegna brez kosti
  • 1 liter vode
  • 100 g soli
  • 100 g sladkorja
  • 0,5 dl omake teriyaki
  • sezamova semena
  • 1 mlada čebula
  • sol

Editor's Rating:
4.65

< Nazaj na vse recepte

Sestavine za 2 osebi

  • 4 piščančja stegna brez kosti
  • 1 liter vode
  • 100 g soli
  • 100 g sladkorja
  • 0,5 dl omake teriyaki
  • sezamova semena
  • 1 mlada čebula
  • sol
  • Priporočamo tudi