Skutni njoki s pehtranom na maslu

Priprava

1. Najprej zavrite vodo (vsaj 1,5 l vode za en paket njokov), šele nato njoke vzemite iz zamrzovalnika in stresite v krop.
2. Ko njoki priplavajo na površje, jih kuhajte še 2 minuti in 30 sekund, nato pa jih poberite iz vode. Skuta bo le tako pravilno zakrknila, njoki pa bodo obdržali čvrstost, ki bo estetsko zaokrožila videz končne jedi.
3. Njoke popražite še na maslu in postrezite.

< Nazaj na vse recepte