Bučni kruh z orehi in brusnicami

Priprava

  1. Jajca, sladkor in maslo penasto umešamo.
  2. Dodamo vse ostale sestavine in dobro premešamo.
  3. Maso vlijemo v pekač, obložen s papirjem za peko.
  4. Bučni kruh pečemo na 180 °C približno 45 do 50 minut, oziroma da zobotrebec, ki ga zapičimo v testo, pride ven čist.

< Nazaj na vse recepte

Sestavine za 4 osebe

350 g bučkinega pireja

200 g moke

2 jajci

120 g sladkorja

50 g masla sobne temperature

4 jušne žlice mleka

2 pesti orehov

1 pest suhih brusnic

1 zavitek pecilnega praška

ščepec soli

1/2 čajne žličke cimeta

Priporočamo tudi