Tretje predtekmovanje: 15. marec 2017

  • 1

Na Srednji šoli za gostistvo in turizem Radovljica je 15. marca potekalo tretje predtekmovanje projekta Tuševa kuharska zvezda. Prvo mesto je
osvojila ekipa Ljubljane, z Krakovskimi dobrotami, drugo pa ekipa Celja, s
Pomladansko postrvjo.

Obe ekipi je strokovna žirija izbrala med devetimi prijavljenimi ekipami iz vrst kuharjev, natakarjev in
turističnih tehnikov, ki prihajajo iz različnih srednjih gostinskih šol po
Sloveniji. Sodelovali so mladi iz SŠ Izola, SŠ Zagorje, SŠGT Celje, SŠGT
Radenci, SŠGT Novo mesto, SŠGT Ljubljana in SGTŠ Radovljica, ki so strokovni žiriji
in obiskovalcem postregli z zanimivim izborom lokalnih jedi.

Komisija, ki je ocenjevala ekipe:

Kuharska ekipa

Alma Rekić (nekdanja članica nacionalne ekipe)

Davor Družinec (član nacionalne kuharske ekipe)

Grega Rozman (član nacionalne
kuharske ekipe)

Janez Dolšak (vodja nacionalne kuharske ekipe)

Martin
Blejec (član nacionalne kuharske ekipe)

Tomaž Vozelj (predsednik Društva kuharjev in slaščičarjev
Slovenije)

Strežna ekipa

Aida Kadič (Ramada Resort Kranjska Gora)

Srečko
Koklič
(svetovalec Turistično gostinska zbornica Slovenije)

Tomaž Leban (Center kulinarike in
turizma KULT316)

Feri Kicin (Sava resorts Bled)

RECEPT ZMAGOVALNE
JEDI >

RECEPT DRUGO UVRŠČENE
JEDI >

< Nazaj

Ostale novice

  • 12

    Tuš market Metka v Kamniku je po obsežni prenovi ponovno odprl svoja vrata. V Tušu smo s prenovo skladno s sodobnimi trendi nakupovanja osvežili vseh oddelke, poskrbeli za energetsko varčno zamenjavo opreme ter v celoti optimizirali nakupno pot.

  • Vrata je odprl povsem prenovljeni Tuš market Domžale Rača. Nova, do okolja prijazna vgrajena tehnologija in prenovljena nakupna pot bo kupcem omogočala učinkovito nakupovanje. Ob prenovi še posebej izstopa ponudba sveže pripravljenih jedi, sadja in zelenjave, delikates in sveže pečenih pekovskih izdelkov.

  • 6

    V Novi Gorici je vrata odprla že 43. Tuš drogerija. Kupcem na Goriškem prinaša pester izbor in kakovostno ponudbo izdelkov za vsakdanjo nego in zdrav način življenja, ki jih kupci Tuš drogerij po vsej Sloveniji že dobro poznajo. V na novo odprti poslovalnici smo v Tušu zaposlili 3 strokovno usposobljene … Več