Tretje predtekmovanje: 15. marec 2017

  • 1

Na Srednji šoli za gostistvo in turizem Radovljica je 15. marca potekalo tretje predtekmovanje projekta Tuševa kuharska zvezda. Prvo mesto je
osvojila ekipa Ljubljane, z Krakovskimi dobrotami, drugo pa ekipa Celja, s
Pomladansko postrvjo.
 

 

Obe ekipi je strokovna žirija izbrala med devetimi prijavljenimi ekipami iz vrst kuharjev, natakarjev in
turističnih tehnikov, ki prihajajo iz različnih srednjih gostinskih šol po
Sloveniji. Sodelovali so mladi iz SŠ Izola, SŠ Zagorje, SŠGT Celje, SŠGT
Radenci, SŠGT Novo mesto, SŠGT Ljubljana in SGTŠ Radovljica, ki so strokovni žiriji
in obiskovalcem postregli z zanimivim izborom lokalnih jedi. 

 

 

Komisija, ki je ocenjevala ekipe:

Kuharska ekipa

Alma Rekić (nekdanja članica  nacionalne ekipe)

Davor Družinec (član nacionalne kuharske ekipe)

Grega Rozman (član nacionalne
kuharske ekipe) 

Janez Dolšak (vodja nacionalne kuharske ekipe)

Martin
Blejec (član nacionalne kuharske ekipe) 

Tomaž Vozelj (predsednik Društva kuharjev in slaščičarjev
Slovenije)

 

 

Strežna ekipa 

Aida Kadič (Ramada Resort Kranjska Gora)

Srečko
Koklič
 (svetovalec Turistično gostinska zbornica Slovenije) 

Tomaž Leban (Center kulinarike in
turizma KULT316)

Feri Kicin (Sava resorts Bled)

 

 RECEPT ZMAGOVALNE
JEDI  >

 

 RECEPT DRUGO UVRŠČENE
JEDI  >

 

< Nazaj

Ostale novice

  • 8

    Ana Roš & Tuš prinašata na trgovske police vrhunske kulinarične izdelke slovenskih pridelovalcev in predelovalcev hrane. V Tušu, največjem slovenskem trgovcu, bodo tako povezali vrhunsko kulinariko, lokalne sestavine in izkušene slovenske proizvajalce, ki bodo za njihove kupce pripravljali inovativne kulinarične mojstrovine, namenjene vsakodnevnim nakupom. Projekt zaradi njegove izjemnosti povezovanja in … Več

  • V Tušu se zavedamo velike izpostavljenosti zdravstvenih delavcev v času epidemije COVID. V zahvalo za njihov trud, čas in požrtvovalnost v težkih pogojih dela smo darovali pakete z dobrotami Tuš izdelkov.

  • 15

    V Tušu ponosno stopamo v 18. leto dobrodelnega projekta Pričarajmo nasmeh. Letos bomo morske počitnice ob pomoči partnerjev in kupcev omogočili 250 otrokom iz socialno ogroženih družin iz vse Slovenije. Otroci bodo v Mladinskem letovišču in zdravilišču Rdečega križa Slovenije na Debelem rtiču preživeli teden dni, poln brezskrbnih morskih radostih, … Več