Slovenske dobrote na sejmu Agra kuhal Tušev chef Tomaž Škvarč Lisjak

  • 1

Sobotno otvoritev največjega slovenskega kmetijsko-živilskega sejma je
popestril Tušev dan, v katerem je obiskovalce v Agrini kuhinji kulinarično
razvajal Tušev Chef Tomaž Škvarč Lisjak. Udeležencem je pripravil tradicionalne
slovenske dobrote, ki jim je vdahnil tudi noto sodobnosti. 

Slovenske dobrote na sejmu Agra kuhal
Tušev chef Tomaž Škvarč Lisjak  

25. avgust 2014

Sobotno otvoritev največjega slovenskega kmetijsko-živilskega sejma je
popestril Tušev dan, v katerem je obiskovalce v Agrini kuhinji kulinarično
razvajal Tušev Chef Tomaž Škvarč Lisjak. Udeležencem je pripravil tradicionalne
slovenske dobrote, ki jim je vdahnil tudi noto sodobnosti. 

Dejavno poletje, v katerem je
zmagovalec druge sezone šova Gostilna išče šefa učil kuhati otroke iz socialno
ogroženih družin, je Tomaž Škvarč Lisjak tudi zaključil kuharsko. Tokrat je kot
Tušev Chef popestril otvoritveni dan sejma Agra v Gornji Radgoni in
obiskovalcem pripravil tradicionalne slovenske dobrote na sodoben način. Na
mizi so se znašli ajdovi jeziki iz Trdinove ajde, Trdinova ajdova kaša z domačo
kranjsko klobaso in jurčki, slovenska solata freska, štruklji iz tatarske ajde,
skutini štruklji s prelivi kot so jogurtova krema ter jabolčna čežana z
orehi.  Tako je dokazal ne le, da mu je vrtenje kuhalnice domače pri
vrhunskih slovenskih jedeh, temveč tudi, da inovativnost ne pozna meja.

< Nazaj

Ostale novice

  • 13

    Tuš supermarket Planet Kranj je svoja vrata odprl v prenovljeni podobi, skladno z najsodobnejšimi nakupovalnimi trendi in optimalno nakupno potjo po meri kupcev. Prenova je postregla z nadgradnjo celotne ponudbe izdelkov, zamenjavo opreme, razširitvijo svežih oddelkov, okrepitvijo prodajnega programa, še posebej na oddelku kruha, kjer je na voljo tudi sveža … Več

  • 27

    Radovljica je gostila drugo predtekmovanje edinstvenega vseslovenskega kulinaričnega projekta Tuševa zvezdica. Na tamkajšnji srednji gostinski in turistični šoli so se v pripravi in postrežbi slovenskih regionalnih jedi pomerili dijaki srednjih gostinsko-turističnih šol. Strokovno komisijo so najbolj prepričali srednješolci – kuharji, natakarji in turistični animatorji – iz Srednje šole za gastronomijo … Več

  • Cenjene kupce obveščamo, da bo Tuš supermarket Ljubljana BTC od 7. 3. do predvidoma 10. 4. 2020 zaprt zaradi prenove.   O odprtju prenovljene, še boljše poslovalnice z optimalno nakupno potjo vas bomo pravočasno obvestili.