Valentinove sladice na palčki

Priprava

1. Pečico najprej segrejemo na 180 °C in pekač obložimo s papirjem za peko. V skledi dodobra zmešamo vse sestavine za biskvit, maso pa zlijemo v pekač.
2. Biskvit v pekaču postavimo v pečico in ga pečemo približno 20 do 25 minut na temperaturi 180 °C.
3. Ko je biskvit pečen, ga prekrijemo z aluminijasto folijo in ga ohladimo. Ohlajenega v skledi zdrobimo na čim manjše kose.
4. V skledo z zdrobljenim biskvitom dodamo 6 čajnih žličk čokoladnega namaza po izbiri in vse skupaj zgnetemo v gladko testo.
5. Iz testa ustvarimo kroglice, jih postavimo na krožnik in jih za 15 do 20 minut ohladimo še v hladilniku.
6. Čokolado stopimo na vodni kopeli. Kroglice vzamemo iz hladilnika ter jih nataknemo na palčke, katerih konice smo namočili v čokolado. Nato jih še za nekaj minut postavimo v hladilnik.
7. Po nekaj minutah jih vzamemo iz hladilnika in jih pomočimo v stopljeno čokolado, na koncu pa jih okrasimo s srčki.
8. Počakamo, da se čokolada strdi in jih postrežemo.

< Nazaj na vse recepte