Lososov namaz

Priprava

1. V ponvi na nekaj olja spečemo lososa – najprej na tisti strani, na kateri ima kožo, nato ga obrnemo. Na vsaki strani ga pečemo 4-5 minut, odvisno od velikosti in debeline fileja.
2. Ko je pečen, ga položimo na krožnik in pustimo da se ohladi.
3. Ohlajenega s pomočjo dveh vilic razdrobimo na manjše koščke.
4. Dodamo majonezo in jogurt, sol, poper in na majhne koščke narezano stebelno zeleno.
5. Premešamo in postrežemo na popečenem kruhu.

< Nazaj na vse recepte