Burger s prekajeno slanino in zaseko Ana Roš & Tuš

Vrhunski burger iz govejega in svinjskega mesa z dodatkom prekajene slanine in zaseke, ki ne potrebuje veliko, da navduši še tako zahtevnega mojstra žara. Obložite ga s kosi sveže zelenjave in voila!

Burger je že tako zasnovan, da ima zelo karakterističan okus, zato končnemu izdelku ne potrebujete dodati veliko. Priporočamo nekaj svežega, kot je paradižnik v

poletnem času, pozimi pa kislo zelje in nekaj listnate zelenjave. Poleg se poda dobro ohlajeno pivo.

OPIS: Ročno izdelani njoki iz pečenega mletega korenja, pšenične bele moke, sira, skute in žajblja so značilne oblike njoka. Barva in okus sta značilna za korenje.

NAVODILA ZA UPORABO: Pred uporabo termično obdelati do središčne temperature najmanj 74 °C.

SEZNAM SESTAVINmlado goveje meso 56 %, svinjsko meso 28 %, prekajena slanina 5 % (svinjska rebra, voda, sol, stabilizatorji: E 451, E 407, E 415, modificiran škrob, prehranske vlaknine, škrob, začimbe, antioksidant: E 316, arome, konzervans: E 250), zaseka 5 % (svinjska slanina, sol, začimbe), GORČICA (voda, GORČIČNO seme19 %, alkoholni kis, jedilna sol, vinski kis, sladkor, začimbe, naravna aroma, barvilo: riboflavini), sol, česen v prahu, mleta začimbna mešanica za žar Tandoori Masala, črni poper v prahu, vsebuje ZELENO

POSEBNI POGOJI SHRANJEVANJA ŽIVILA: Hraniti na temperaturi (v stopinjah Celzija): od 0.0°C do 4.0°C

DOBAVITELJ: MESARSTVO OBLAK D.D.

 

  vse vrednosti so preračunane na 100g / 100ml
Energijska vrednost 742,0 kJ / 177,3 kcal
Maščobe (g) 11,0
- od tega nasičene (g) 5,0
Ogljikovi hidrati (g) 1,0
- od tega sladkorji (g) 1,0
Prehranske vlaknine (g) 1,0
Beljakovine (g) 19,0
Sol (g) 1,0

 

Zelena in proizvodi iz nje Da
Gorčično see in proizvodi iz njega Da